报告称到2023年高端大米产业规模将达600亿元博鱼体育

　　博鱼体育本报讯（记者杨召奎）2013年我国高端大米的市场规模约为122.5亿元，到2017年增长到246亿元，年复合增长率达到18%，远高于大米行业整体发展速度。按照近年来的发展速度，预计2023年高端大米产业规模将达到600亿元左右甚至更高。这是记者12月1日从由粮油市场报主办的2018中国粮油财富论坛上发布的一份报告中获悉的。

　　在当天的论坛上，《2018年中国稻谷（大米）产业报告》（以下简称《报告》）发布。《报告》指出博鱼体育，以前我国大米产业整体科技水平不高，主要以初级产品为主，产品结构单一博鱼体育，市场竞争激烈，效益不高。随着经济的不断增长和人们对食品安全意识的不断提高，消费升级不断加快，选择高品质、绿色优质和营养大米的人越来越多，中高端大米需求不断增加。

　　《报告》称，由于中高端大米的销售价格相对较高，生产效益要好于无序竞争的低端大米，因此，加工企业生产中高端大米的热情也在提升，这位优秀大米品牌提供了有利土壤博鱼体育。近年来,“北大荒”“金龙鱼”“福临门”“华润五丰”“葵花阳光”等大米品牌开始崭露头角，品牌价值不断提升。

　　不过，《报告》同时指出，由于我国大米品牌众多，知名品牌大米占有率并不高，目前国内前十大大米品牌的市场占有率还不到10%。《报告》认为，集约化和规模化生产经营不仅是粮油加工业“十三五”规划提出的目标，也是市场发展运行的方向，更是企业增强竞争力的内在需求。为此，今后我国大米行业要以品牌大米为中心进行整合，实行优胜劣汰，增加品牌大米的集中度博鱼体育，不断提高品牌大米的信誉度和竞争力博鱼体育。返回搜狐，查看更多