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米的营养价值高吗博鱼体育
博鱼体育1、米有营养。中医认为米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”。2、稻谷中含有的营养成分不可估量,除此之外,它还含有90%以上的人体所需营养素,也正因为这样,它成为了我们现今的主食。3、米中富含多种矿物质成分,能够给人体提供较为全面的营养,即便其含量不高,但是总体来说,不负其“五谷之首”的称号。4、米中含有大量的碳水化合物,可以给人体补充较多的营养素,维持人体各项机能的正常运行。5、米中含有的蛋白质比例,是所有谷类中最高的,虽然其营养比不上动物蛋白质,但是它又比较容易被消化和吸收,也因此更受人们的欢迎。6、米中含有的脂肪不高,将其作为主食,会比面食更利于减肥。
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