博鱼体育【米之谜】东北大米因何成为军粮首选！

　　博鱼体育一身戎装，扛着钢枪，保家卫国，英姿飒爽。在烈日中，又迎来了一年一度的建军节，在这里，向最可爱人的致敬。

　　古语有云：“兵马未动，粮草先行”，古语还云：“军无粮则散”，事实上，在中国古代，受农业技术、科学技术等因素制约，军队伙食其实是相当简陋的。从上古时期至唐朝，小米一直在军粮中扮演头号角色（粟去壳后称为小米）。即便口感与大米相去甚远，但因其更易贮存，更能适应古代交通条件落后、运输环境困难的特性，而不用担心过期损坏或浪费的问题，小米理所当然成为军队首选。后来，随着烧饼博鱼体育、水泡饭等干粮的发明，军粮有了更多选择博鱼体育，但总体来说，依然相当落后；直至近代抗战时期，依然要靠“小米加步枪”艰苦作战，由此可见一斑。

　　如今，随着生产力水平的迅猛提高以及各方面技术的不断成熟，我国军粮物资也发生了翻天覆地的变化。曾经难得一尝的大米早已成为部队餐桌上的常客，甚至飞入寻常百姓家，而在琳琅满目的大米品类中，东北大米则脱颖而出，备受军粮青睐。以河北军粮为例，13种大米品类中，东北大米就占据12种之多。

　　北京国家粮食交易中心举办了“2017年第一次军粮大米招标采购竞价交易会”，竞价采购2016年黑龙江、吉林、辽宁三省产稻谷新加工的一级粳米6000吨博鱼体育。

　　东北的主要粮食产区纬度较高，多在北回归线以北的地方，种植期的日照充足，且基本不存在雾霾天气，从而有利于水稻的光合作用。

　　其次，东北地区昼夜温差大，水稻灌浆期间最合适的温度是21℃-25℃，而较大的温差可以使平均气温控制在21℃-22℃，让籽粒灌浆时间长而充分，促进优质水稻的形成。相比之下，南方的平均温度都是30℃以上，会导致胚乳透明度降低，品质相对较差。

　　此外博鱼体育，因东北地区气候严寒，使得大部分害虫和病菌都难以越冬，因此病虫害相对较少，农药使用量更低，产出的大米品质自然更佳。

　　东北大米来自世界三大黑土带之一——东北平原，40至80厘米深的黑土层富含磷、钾、氮以及各种有机物，土壤肥力高，所以氮肥使用量相对偏低，因施肥导致籽粒过沉，水稻成熟后易倒伏的现象也就鲜少发生，南方水稻的氮肥含量则较高，差别显而易见。

　　东北地区的水稻一年一熟，也就是典型的一季稻。东北水稻的生育期长，要5个月左右，这样土地就有足够的时间恢复肥力，同一片土地中所含的养分，一年中只有一次充分滋养作物的机会，自然比一年两次甚至多次供养作物来得更足。

　　东北大米地处黑龙江、松花江、乌苏里江三江平原，水系众多，地下水及江水形成的灌溉用水无污染。

　　东北大米是粳米，主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区，生长在极其肥沃的黑土地中，据农业部门不完全统计，东北稻区水稻常年种植面积500万公顷以上，全部为都为常规稻。

　　据2017年国家数据显示，我国稻谷的总种植面积在4.53亿亩博鱼体育，而黑龙江、吉林、辽宁三省的水稻种植面积分别为4073万亩、855万亩、1200万亩，光是这三个省份的水稻种植面积就占了全国稻谷种植总量的14%。

　　众所周知，我国有18亿亩的耕地红线，而东三省作为我国重要的商品粮基地，耕地占全国的16.8%。在东北商品粮基地中，单是开拓出的三江平原北大荒，粮食商品率就超过75%，可以稳定地供应京、津、沪、渝四个直辖市和海陆空三军的口粮。

　　如同所向披靡的我军军队一样，因为有着质量和产量的双保险，东北大米也不负众望地守护好了人们的每一餐。 俗话说： “一千个读者眼里，有一千个哈姆雷特”，众口难调是常态，但你若是问什么大米最优越?多数人恐怕都会给出“东北大米”的答案。

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