高粱曾经是人民的主食为什么现在越来越少了博鱼体育

　　博鱼体育造成这种情况的原因有两个，一个是它自己的原因，一是外部原因。原因是，受自身物种限制，高粱的产量低，口感差，大多用作饲料或工业加工。主要原因是国外高粱价格太低，国内高粱价格没有优势，种植面积自然低博鱼体育！

　　高粱的产量低于水稻和玉米，效益低。高粱亩产不到500公斤，玉米亩产接近1000公斤，每米产量超过1000公斤。所以博鱼体育，在很多农民朋友的眼里博鱼体育博鱼体育，高粱的收入仍低于玉米，玉米是主要的粮食作物博鱼体育，卖高粱比高粱容易。因此，许多人仍然选择种植玉米和水稻。

　　难吃。西方发达国家一般把它列为饲料用粮，这不是因为高粱营养不足，其营养成分与玉米相似。原因是高粱种皮含有大量的单宁，高粱味苦，易与蛋白质结合，胶体胶体很难消化，这就是为什么高粱面粉馒头容易膨胀的原因。

　　进口高粱价格低到足以占领国内高粱市场。众所周知，从中国进口的高粱，美国高粱占绝大多数，数据显示，今年1至九月，中国进口了424万吨高粱，在中国高粱总产量不高。