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博鱼体育亚洲人常吃大米易患糖尿病
发布时间:2023-10-19 02:52:10
博鱼体育发布时间:2012年04月10日 12:49进入复兴论坛来源:宁夏网-宁夏日报手机看视频
美国哈佛大学公共卫生学院的孙琪研究团队在22年间,随访了中、日、澳、美4个国家的35万人,研究结果发现,有13万人患二型糖尿病。中国和日本患二型糖尿病几率,比美国和澳大利亚高55%;而美国与澳大利亚两国公民患二型糖尿病的几率差异只有12%。
研究人员认为,亚洲人二型糖尿病发病率高的原因与经常食用白米有关。在亚洲国家的很多地区博鱼体育,人们几乎每天都吃白米。而在西方国家,如美国、澳大利亚,人们平均每周只吃一次或两次白米博鱼体育。
现在,国人吃的大米多是被碾制、打磨博鱼体育、抛光而形成的精米,不仅失去了大部分营养,血糖指数还较高博鱼体育。而没有经过精加工的糙米,富含更多的纤维素、镁和多种维生素,血糖指数也较低。
解决问题的关键博鱼体育,是改变食品加工方式和食用方式。不能让吃白米成为一种单一饮食方式,可在煮米饭时加进其他食物,如小米,红豆、绿豆、黑米等。(据《北京日报》)