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吃米饭可控制体重 深色稻米效果更博鱼体育显著

发布时间:2023-10-18 02:16:46

  博鱼体育据澳洲网22日报道,有关稻米是否有助于减肥的问题,科学界一直争论不休。近日,澳洲科学家表示有证据显示稻米有助于控制体重,尤其深色稻米的效果尤为明显,因而他们鼓励澳洲人不要放弃吃米饭,而且应尽量吃棕色或深色的稻米。

  阿德莱德大学(UniversityofAdelaide)医学院博士史祖敏(ZuminShi,音译)指出,近年来,受澳洲民众对低碳水化合物及高蛋白饮食追求的影响,米饭已不再流行。但他称,其实米饭对于调节体重很有帮助。

  史博士表示,外界通常认为米饭等淀粉类食品可能导致体重增加,但实际上,碳水化合物之间的质量差异会令结果有所不同。有证据显示,使用全谷物食品对控制体重有好处。同时,大量研究证明,吃米饭不仅有助于控制体重,还可防止高血压和血脂异常。不过,他还警告,这一观点仍有待与其他研究进行对比考量,比如有研究称米饭可能导致血糖升高或罹患糖尿病等。

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