博鱼体育上海钢联：农产品价格周报（729-805）

　　博鱼体育本周农产品价格涨跌互现：大姜市场每日货源供应整体不算多，产区生姜价格运行震荡，价格上涨，涨幅居前；生猪、高粱、豆粕等农产品价格小幅上涨；本周主产区鸡量充裕，屠宰端需求端持续不佳博鱼体育，毛鸡价格持续下滑，跌幅居前；豆油、棉花、进口大豆、辣椒等产品价格小幅下滑。

　　生姜：本周大姜产区生姜价格运行震荡。截至8月5日，生姜主产区价格在2.20元/斤，较上周价格上涨10%，同比下跌22.81%。本周大姜市场每日货源供应整体不算多，农户进入大培土阶段，市场上货量有限，国内市场客商拿货积极性尚可，有序补充所需货源，走货速度稳中偏快，整体交易较为活跃，成交量尚可，但终端市场需求仍是平淡博鱼体育。在货源供应充足，国内外市场消化缓慢的影响下，预计，下周大姜产区价格或稳中偏弱运行。

　　生猪：本周猪价窄幅区间内涨跌波动，本周五全国生猪均价为21.39元/公斤，较上周提高1.91%，同比上涨44.04%。月初规模场出栏节奏不快，散户压栏挺价，部分地区出现外调客户争收猪源，市场流通猪源偏紧，对价格带来支撑。但需求疲软不振，白条走货不快，下游屠企开工维持低位，猪价上涨势头难以持续，下半周松动回落。短期需求还难改善，散户猪源体重有所增加，但整体出栏压力也不大，市场心态博弈激烈，近日猪价或延续窄幅震荡局面。

　　大肉食鸡：本周白羽肉鸡价格持续小幅下滑。截至8月5日，山东白羽肉鸡主流棚前价格为4.52元/斤，环比跌幅5.64%博鱼体育，同比涨幅14.14%。本周主产区鸡量充裕，一方面由于持续高温湿热天气博鱼体育，叠加毛鸡价格下滑，养户存在集中出栏；另一方面，屠宰端需求端持续不佳，屠宰库存高位，冻品下压毛鸡价格；供需利空下毛鸡价格持续下滑。预计下周毛鸡价格反弹上行，易涨难跌。

　　豆油：本周豆油盘面冲高回落，现货基差小幅走低，主要是受相关植物油的替代消费增加影响，也有期现回归的趋势。部分地区车提排队，现货基差相对坚挺。工厂散油富余头寸不多，库存多自留做包装，商业流通逐步转至下游包装油。国内大豆买船预计9月船期较少，Y91套利走强，但目前以国内的大豆库存和7-8月大豆买船进度，预计9月前大豆到港量依然尚可，关注未来的买船进度。市场预期国内在双节和学校开学会有一次备货需求，关注市场实际表现。预计盘面依然震荡运行，可以逢低适量补库博鱼体育。截至到 8月5日，全国豆油均价为10235元/吨，环比7月29日下跌392元/吨，涨幅为3.69%，同比去年8月5日9255元/吨上涨980元/吨，涨幅为10.59%。

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